Beeld Nosh NenehIn het 17de-eeuwse pand aan de Prinsengracht is naast The Pancake Bakery een nieuwe pop-upbrasserie gekomen met een historische boodschap, die vandaag relevanter lijkt dan ooit: Geloof, Hoop en Liefde. De brasserie heeft de sfeer van een bruin café met houten tafeltjes, kaarsen en nu met coronaproof plastic schermen tussen de tafels. Nu zijn er naast pannenkoeken ook oer-Hollandse broodjes te koop. Schaafsma: “Deze kaart is speciaal voor de mensen uit de buurt, die gewoon zin hebben in een lekker broodje. We kunnen niet reizen, dus we gaan back to basics en onze roots ontdekken.”Geloof, Hoop en Liefde Prinsengracht 193020 625 1333Tips?

Source: Het Parool June 24, 2020 06:36 UTC