Depuis son introduction en Bourse retentissante début mai, le titre a progressé de plus de 300 %, porté par l'appétit des investisseurs. Marché en pleine expansionLe succès boursier de Beyond Meat, connue pour ses burgers végétaux et ses saucisses sans viande, reflète un marché en pleine expansion. Lire aussi : DECRYPTAGE - Comment Beyond Meat compte révolutionner le marché de la viandeUn marché que Beyond Meat, parti aussi à l'assaut de l'Europe , n'est d'ailleurs pas le seul à avoir repéré. La société, valorisée aux alentours de 2 milliards de dollars, planche depuis des mois sur une IPO à Wall Street. Le succès de Beyond Meat pourrait l'inciter à appliquer plus rapidement la même recette.

Source: Les Echos June 07, 2019 06:59 UTC