Der Kaffee wird frisch gemahlen, dazu ein Buttercroissant und ein Ei mit Meersalz. Das „Pakolat“ ist ihr Lieblingscafé hier im heimischen Helmholtzkiez, und der Kellner verstehe „den Witz mit dem ,bio‘“ schon. Jetzt auch das dazugehörige Buch und ein Hörbuch. Der Dialekt war für sie der Inbegriff der Provinzialität, des Spießigen, der Heimattümelei. Süßkartoffel, Spinat, Koriander und natürlich Chia-Samen würde sie schlürfen und es „Prenzlberger Wake-up“ taufen.

Source: Der Tagesspiegel October 28, 2017 15:22 UTC