Compartilhar LinkedinBalcão do Profano Graal: A longa história da produção de lúpulo no BrasilEm junho, se comemorou o Dia da Cerveja Brasileira (5 de junho). Uma justa homenagem à bebida alcoólica preferida dos brasileiros e para aqueles que se dedicam a produzi-la. Porém, o cultivo de lúpulo em terras brasileiras é prática muito mais antiga do que se pensa. Estas mudas foram ofertadas ao Ministério da Agricultura para serem distribuídas por diversas colônias. A mesma edição traz ainda a já citada análise do lúpulo da colônia de São Leopoldo, feita por Otto Linger.

Source: Zero Hora June 19, 2022 09:42 UTC