Abo Prémices de l’été à Genève – La buvette de la Bâtie repart pour cinq ans d’activité La guinguette Sadara, perchée sur la colline du bois de la Bâtie, a obtenu une prolongation de contrat d’exploitation par la Ville. Bastien NespoloLa buvette Sadara a remporté l’appel d’offres de la Ville permettant à son gérant, Quentin Higgins, d’exploiter le lieu cinq années supplémentaires et d’ainsi faire «voyager culinairement» les clients s’arrêtant dans cette «oasis» genevoise. LAURENT GUIRAUDAbonnez-vous dès maintenant et profitez de la fonction de lecture audio. S'abonner Se connecter BotTalkLe bois de la Bâtie, sa vue, sa place de jeu, ses animaux et sa buvette. Quentin Higgins, le gérant des lieux, est ravi: la Ville a prolongé son mandat d’exploitation du site pour cinq ans.

Source: Tribune de Genève February 28, 2026 16:12 UTC