AFP"Nous sommes les témoins du dérèglement climatique" : les vignes de Catherine Bernard, viticultrice dans l'Hérault, ont été brûlées par le soleil et la chaleur lors des records de température enregistrés vendredi dans le Sud-Est. Ce phénomène doit nous alerter", prévient Catherine Bernard, vigneronne à Restinclières, dont une partie des feuilles de vignes semble avoir été passées au sèche-cheveux. Scrutant les ceps, Catherine Bernard alerte : "Ceci n’est pas juste un accident agricole. Issu d’une famille de viticulteurs depuis six générations, il a appliqué, à la lettre, les préceptes de ses ancêtres, et pratique une agriculture raisonnée depuis 2014. Si les conséquences économiques s’annoncent importantes, le problème que cela soulève est bien plus profond, note Catherine Bernard : "Évidemment que je trouverai des solutions pour mon exploitation.

Source: La Croix June 30, 2019 13:07 UTC