Op dit moment verdwijnen de 80 supermarkten van de Westfriese familiesuper Deen uit beeld, omgebouwd tot Albert Heijn, Vomar of Deka Markt. De coöperatieve supermarkt schuift zijn zaken bij die van de coöperatieve concurrent Plus die de nieuwe vlaggendrager wordt. De voormalige Deenzaken worden weliswaar onder andere vlag voortgezet, maar voor hoe lang is de vraag. Bijna 4100 supermarkten in een land van 17 miljoen inwoners is volgens Moers ‘bizar veel’. Maar het aantal etnische supermarkten of supers voor specifieke doelgroepen, zoals vegan, duurzaamheid of luxe, zal toenemen.

Source: Het Parool September 10, 2021 11:43 UTC