Foto: Festival do Sake/DivulgaçãoJá está rolando a quinta edição do Festival do Sake na Japan House São Paulo. Inclui degustação de saquês da marca. 9/1111h: “Os sakes da região de Harima”, com Haruo Matsuzaki, autor do livro “The Sake Book” e presidente na Japan Sake Exports Association. 14h: “Regionalidade do Sake”, com Fábio Ota, Sake Samurai, primeiro brasileiro graduado na Sake Academy, da Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS), fundador da Mega Sake. Há também uma versão vegana da feijoada, além de um “welcome shot” de caipirinha para recepcionar os visitantes.

Source: O Globo November 08, 2024 14:10 UTC