Genom att samla in mätningar från tusentals gårdar i sju länder, kommer Arla snart ha skapat en av världens största databaser för mjölkproduktion och dess klimatpåverkan. Som ett första delmål har man sagt att klimatpåverkan från mjölkproduktionens hela livscykel ska reduceras med 30 procent mellan 2015-2030. – Vi har sett ett stort intresse från samtliga länder där Arla har gårdar. Detta hoppas man ska bli en viktig språngbräda för ökade insikter som även kan komma den globala mjölkindustrin till gagn. Inte minst finns det stor potential i att samla alla sju länder i samma rapporteringssystem.
Source: Dagens Nyheter November 25, 2019 14:37 UTC