Deze vegan restaurants openden het afgelopen jaar in Amsterdam en zijn de moeite waard om te bezoeken. Je bestelt er drankjes als Black Lemonade (€7) en de smoothies worden gemaakt van biologische producten, de pulp wordt gebruikt voor de granola en crackers. Op het menu staat the big hack (€13,50), een vegan alternatief voor de McDonald’s-klassieker. Ook de vegan kipburger crispy fried chick’n (€11,50) is in trek. Hij besloot dat de tijd rijp was om een vegan restaurant in Amsterdam te openen dat bijdraagt aan duurzame, betere wereld.

Source: Het Parool January 02, 2023 10:44 UTC