52 millions de francs, la valeur ajoutée du Raclette du Valais AOPL’Interprofession Raclette du Valais AOP a commandé une étude externe portant sur l’importance économique de l’ensemble de sa chaîne de valeur. Ses principaux résultats ont été présentés à la presse jeudi.

Source: Le Nouvelliste April 02, 2026 13:31 UTC