KOMPAS.com – Cara menyimpan apel perlu perhatian khusus agar tidak mudah layu atau busuk. Dikutip dari Food and Wine, cara menyimpan apel agar segar dalam waktu lama butuh kontrol suhu, tingkat oksigen, dan kelembapan lingkungan sekitar. Melansir Insider, cara simpan apel biar tetap segar harus diawali dengan memulainya saat membeli apel. Jika kamu menginginkan apel yang tahan lama saat disimpan, cobalah untuk membeli apel yang masih agak mentah atau belum matang sempurna. Jangan simpan apel dan sayuran berdekatanApel yang matang akan menghasilkan etilen, gas ini dapat menyebabkan produk lain di dekatnya matang sebelum waktunya.

Source: Kompas November 10, 2020 10:18 UTC