Con el objetivo de promover las competencias de las y los estudiantes, la Licenciatura en Ciencia de la Nutrición Humana (LCNH) de la Facultad de Medicina de la UNAM realizó la 3ª Jornada Académica bajo el tema “El quehacer de las y los científicos de la Nutrición Humana”. “Estimadas y estimados estudiantes de la tercera generación, me encanta ser parte y partícipe de su crecimiento desde que iniciaron su aventura por la Ciencia de la Nutrición Humana, hasta estos días. Enhorabuena, no podríamos estar más orgullosos de ustedes”, expresó la doctora Elvira Sandoval Bosch, Coordinadora de la LCNH. En su participación, la maestra Débora Herrera, docente de la LCNH, habló sobre “Impedimentos al amamantar para madres trabajadoras. Estas no contienen nitratos y/o nitritos como conservadores, por lo que ofrecen una alternativa saludable a los embutidos tradicionales.

Source: La Jornada May 31, 2024 16:13 UTC