„Veggie-Burger" und „Tofu-Steak“ dürfen weiter so heißen - News Summed Up

„Veggie-Burger" und „Tofu-Steak“ dürfen weiter so heißen


Sie sehen aus wie Fleisch, sind aber vegetarisch: „Veggie-Burger“ und Co werden immer beliebter. Und: Sie dürfen weiter so wie die tierischen Varianten heißen, beschloss das EU-Parlament. Auch ein Kompromissentwurf, der eine deutlichere Kennzeichnung der Ersatzprodukte mit dem Vermerk „ohne Fleisch“ vorschlug, fiel durch. Marco Contiero, EU-Direktor für Agrarpolitik bei der Umweltorganisation Greenpeace, nannte die Entscheidung für verschärfte Regeln für Milchersatzprodukte „schmachvoll“. AnzeigeVor allem Landwirtschaftsverbände hatten vorab massiv Werbung für das Verbot der Fleischbezeichnungen für Ersatzprodukte gemacht.


Source: Die Welt October 23, 2020 15:56 UTC



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