‘Rise of the dark kitchen’: ondernemers zien steeds meer kans in bezorgkeukens - News Summed Up

‘Rise of the dark kitchen’: ondernemers zien steeds meer kans in bezorgkeukens


Gaan de restaurants weer open, dan gaat het misschien hard, maar we blijven toch flink bestellen. Voorheen gingen we eerder zelf in de keuken staan.” Wat mensen ook hebben ontdekt, is hoe groot het bestel- en betaalgemak is dankzij de bestelapps. “We maken hier dan niet de curry, maar met de juiste instructies kun je het gerecht goed afmaken. Beeld Jakob van VlietOf de grote vraag naar bezorgmaaltijden de fysieke restaurants op den duur zal verdringen? Bezorgmaaltijden blijven aantrekkelijk vanwege het gemak, maar voor de beleving gaan we straks gewoon weer naar een restaurant.


Source: Het Parool February 28, 2021 06:00 UTC



Loading...
Loading...
  

Loading...