इंटरनेट डेस्क। इजराइज-अमेरिका और ईरान जंग के कारण भारत में लोगों को एलपीजी गैस सिलेंडर को प्राप्त करने के लिए जूझना पड़ रहा है। इसी कारण तो सुरक्षित कुकिंग के लिए इंडक्शन कुकटॉप्स का इस्तेमाल तेजी से बढ़ा है। इसकी विशेष बात ये है ये चूल्हा साधारण गैस की तरह आग पर नहीं, बल्कि इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंडक्शन के सिद्धांत पर काम करता है।इसमें कॉपर की एक कॉइल हाई-फ्रीक्वेंसी वाला चुंबकीय क्षेत्र पैदा करती है। इसी चुंबकीय क्षेत्र के कारण बर्तन गर्म होता है। हालांकि इसके पास कुछ चीजों को रखना आपके लिए हानिकारक साबित हो सकता है। ये चीजें स्मार्टफोन, टैबलेट और अन्य स्मार्ट उपकरण है, जो खराब हो सकते हैं।इसमें मौजूद सूक्ष्म चुंबकीय सेंसर और संवेदनशील सर्किट को इंडक्शन से निकलने वाली लहरें प्रभावित कर सकती है। इससे उनके खराब होने खतरा बना रहता है। इन उपकरणों के काम करने के तरीके में बाधा आ सकती है। इसी कारण आपको इन उपकरणों को इंडक्शन से दूर रखना चाहिए।PC: navbharattimes.indiatimesअपडेट खबरों के लिए हमारा वॉट्सएप चैनल फोलो करें

Source: Navbharat Times April 11, 2026 08:20 UTC