लेकिन क्या आप जानते हैं, ऐसी कौनसी नस्ल की गाय हैं जिनसे अच्छी मात्रा में दूध के साथ बाजार में अच्छा मुनाफा मिलता है और कौनसी नस्ल की गाय सबसे अधिक दूध देती है. तो आइए आज हम इस लेख में देशी गाय और जर्सी गाय के बारे में विस्तार से जानते हैं...देसी गाय (Desi Cow)देसी गाय जैसे कि इस गाय के नाम से पता चलता है कि यह गाय भारतीय है. इस गाय की खासियत यह है कि यह गाय गर्म तापमान को भी सरलता से सहन कर सकती है. ये भी पढ़े ः देसी और जर्सी गाय की पूरी जानकारी, पढ़िए अंतरजर्सी गाय (Jersey Cow)जर्सी गाय एक छोटी प्रजाति की गाय है. गौरतलब की बात है कि जर्सी गाय के दूध में चिकनाई अधिक पाई जाती है.

Source: Dainik Jagran April 02, 2022 08:37 UTC