В крупнейших регионах по производству винограда на юге России, выпускающих основные объёмы сырья для недорогих вин, ягода существенно не пострадала от жаркой погоды. В дальнейшем, по словам экспертов, последствия аномальной засухи для культуры должны нивелировать активное использование систем орошения и механизированная уборка ягоды. В Роскачестве рассказали, что аграрии Юга начали убирать виноград раньше запланированного срока из-за небывалой жары. Первый урожай для производства игристых вин был переработан здесь ещё около двух недель назад. На юге Дагестана виноград для игристых вин начнут собирать уже в ближайшую неделю.

Source: Nezavisimaya Gazeta August 03, 2024 20:51 UTC