Британская неправительственная экологическая организация Feedback угрожает Правительству страны судебным иском из-за неправильного обращения с лососем, пишет SeafoodSource. Согласно ему, для производства 179 тысяч тонн промышленно выращиваемого в Шотландии атлантического лосося использовался рыбий жир из 460 тысяч тонн этой рыбы в дикой природе. Оспорил Скотт и обвинение в том, что выращенный на шотландских фермах лосось потребляет в три раза больше живой массы дикой рыбы. Представитель компании заявил, что в регионе для производства одного килограмма выращенного на фермах лосося в среднем требуется 1,2 килограмма корма для рыб. Великобритания на сегодня входит в тройку крупнейших стран в мире по разведению лосося в после Норвегии и Чили.
Source: Nezavisimaya Gazeta January 28, 2023 18:46 UTC