Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий в России за год увеличилась на пять процентов. На сегодня средние розничные цены на продукцию из пшеничной муки составили 89,3 рубля за килограмм или на 4,23 рубля больше чем за тот же период прошлого года. Выросла за год и стоимость хлеба из ржаной муки – с 69,93 до 73,92 руб./кг. А с октября он подорожал на полтора процента. Рост цен на хлеб и хлебобулочную продукцию в организации объяснили повышением расходов на логистику, сервисное обслуживание оборудования и запчастей для производства, а также ростом заработных плат.

Source: Nezavisimaya Gazeta November 23, 2023 15:34 UTC