За девять месяцев текущего года Украина увеличила поставки мяса птицы за рубеж на 7,6 процента от того же периода прошлого года или до 323 900 тонн. Отмечается, что этот показатель включает в себе не только чистое мясо, но и пригодные для продовольственного потребления субпродукты. В этой стране мясо птицы относится к одному из традиционно любимых и распространённых в местной кухне товаров. На второе место с 17,4 процента попала Саудовская Аравия, где это мясо (особенно халяльного стандарта) также пользуется большим спросом. В то же время, в денежном выражении поставки Незалежной мяса птицы за тот же период снизились на восемь процентов или до 606,6 миллиона долларов.

Source: Nezavisimaya Gazeta November 09, 2023 12:14 UTC