Роскачество рассказало о том, на что обращать внимание при выборе продуктов к Великому посту. В частности, при выборе риса рекомендуется обращать внимание на зерна: они должны быть одной длины и формы, целыми, в упаковке не должна содержаться шелуха. При выборе гречки важно обратить внимание на форму крупы: ядро гречихи должно быть цельное, но не раздробленное. Стоя у полки с растительным маслом, специалисты рекомендуют не обращать внимание на маркетинговые уловки. Важными критериями при выборе являются способы получения и очистки масла, его цвет, а также срок годности и условия хранения.

Source: Lenta.RU March 12, 2019 04:51 UTC