Эксперт перечислила такие важные конкурентные преимущества российской растительной продукции как высокое качество, вкус и цена. Основной причиной Родина назвала повышение информированности общества о здоровом питании и формировании моды на правильное питание. Также она рассказала о масштабной поддержке, на которую могут рассчитывать компании-производители растительной продукции. Глава союза также отметила, что подобная тенденция затронет и другие категории растительной продукции. Первый - московская компания-производитель растительных сыров VolkoMolko, которая планирует экспортировать один из своих сыров, производимый ей уже более восьми лет.

Source: Nezavisimaya Gazeta December 16, 2021 18:15 UTC