Роскачество подвело итоги исследования игристых вин российского производства среднего ценового сегмента. Они попробовали 51 образец игристых вин девяти производителей: «Новый Свет», «Инкерман», «Золотая Балка», «Усадьба Перовских», «Кубань-Вино», «Мысхако», «Абрау-Дюрсо», винодельня «Юбилейная», «Фанагория». Как уточнило Роскачество, сложнее купить недорогие вина высокого качества, изготовленные классическим методом (со вторичным брожением и выдержкой в бутылке). «Такие вина можно найти в классе выдержанных игристых вин классическим методом (от 9 до 12 месяцев выдержки в бутылке), но и они встречаются достаточно редко. В любом случае вина, изготовленные классическим методом, будут стоить в диапазоне 800–1000 руб.»,— пояснили эксперты.

Source: Kommersant December 25, 2018 05:37 UTC