Молокосодержащие продукты с растительными жирами могут переименовать в «крем», «пасту», «соус», «коктейль» или «напиток» — в зависимости от консистенции, сообщают «Известия». По данным газеты, новые названия сейчас обсуждаются в техкомитете при Росстандарте и Минсельхозе. Напомним, с 1 июля в России вступило в силу постановление правительства, которое вводит новые правила продажи молочной продукции. Магазины обязали отдельно размещать натуральную продукцию и продукцию с содержанием растительных жиров таким образом, чтобы их можно было «визуально отделить». Как отмечал в январе глава правительства Дмитрий Медведев, использование растительных жиров становится все более популярным за счет увеличения сроков хранения продукции и снижения их себестоимости.

Source: Kommersant December 11, 2019 01:52 UTC