Как сообщили в управлении сельского хозяйства региона, сейчас в мире складывается непростая ситуация с продовольствием, но эксперты уверены в том, что Россия надежно защищена от подобного рода проблем. По итогам первых четырех месяцев текущего года, предприятия АПК региона продолжают работать и развиваться, обеспечивая продовольственную безопасность области и страны. На 19% и 5% соответственно получено больше мясной и молочной продукции для детского питания, на 14,5% – переработанного и консервированного картофеля. Растет производство молочной продукции: на 11% больше выпущено жидкого обработанного молока, включая молоко для детского питания, на 19,5% больше кисломолочных продуктов, на 29% – сыров. «Сегодня пищевые и перерабатывающие предприятия области работают в штатном режиме, обеспечивая как себя, так и другие регионы страны необходимыми продовольственными товарами, – отметил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.

Source: Vesti.RU June 12, 2022 19:52 UTC