Хирург-онколог Иван Карасев заявил о необходимости отказаться от подсолнечного рафинированного масла, так как оно вызывает рак. Медик подчеркнул, что продукт подвергается воздействию гексана и бензина, которые полностью невозможно вывести из продукта. Кроме того, при жарке выделяют канцерогены, которые впитываются в еду и так попадают в организм человека. По мнению Карасева, лучше использовать оливковое масло.

Source: Moskovskij Komsomolets June 26, 2020 07:41 UTC