В России дешевеет зерно. Если в мае килограмм гречихи стоил 59 рублей оптом, сейчас – 47 рублей. "На фоне паники народ затарился, и еще это все не съел. Прошлогодних запасов гречихи хватит на полгода переработки, поэтому заводы сейчас тормозят с дополнительной закупкой, потому что они ждут что будет с новым урожаем, какой будет валовый сбор, какие будут цены. Если хранить гречку в заводской упаковке или в стеклянной герметичной банке, можно хранить год, а то и два.

Source: Ria Novosti June 23, 2020 12:33 UTC