Об этом сообщает Meatinfo со ссылкой на данные отчёта от банка Rabobank о мировой торговле этой продукцией. В нём аналитики организации назвали страны, которые будут иметь серьёзное преимущество перед другими за счёт сравнительно низких производственных издержек. Как отметила старший аналитик Rabobank по животному белку Ева Гоцик, латиноамериканская страна сохранила второе место по экспорту этого мяса для такого крупнейшего импортёра как Китай. Что касается двух остальных стран, то они смогли вновь нарастить прибыль за счёт сохранения ключевых рынков сбыта и доступных кормов, отметила эксперт. В частности, в следующем году причинами этого станут ослабление инфляции и дальнейшее восстановление после африканской чумы свиней в Юго-Восточной Азии.

Source: Nezavisimaya Gazeta September 30, 2023 11:22 UTC