С конца этого месяца – начала сентября в России ожидается падение цен на мясо птицы, сообщили в Минсельхозе. Также в министерстве предпосылкой к стабилизации цен называют увеличение производства птицеводческой продукции. По его данным, за январь-июль производство птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 1,3 процента от того же периода прошлого года – до 3,8 миллиона тонн. По данным Росстата, уже с середины августа темпы роста цен на курятину начали замедляться. Так, с 15 по 21 числа месяца этот вид мяса подорожал на 1,38 процента, в то время как неделей ранее рост цен составлял 1,53 процента.

Source: Nezavisimaya Gazeta August 29, 2023 23:27 UTC