В ближайшие шесть лет рынок сыров в США увеличится до 48,52 миллиарда долларов. Сколько сейчас составляет рынок этой продукции в Штатах, не уточняется. Пока в стране производство сыров относится к развивающимся отраслям. Эксперты напомнили, что на сегодня предложение сыров в Штатах представлено широким спектром продукции от традиционного и излюбленного во всём мире чеддера до тщательно приготовленных авторских деликатесов. Они отметили, что такой разнообразный ассортимент удовлетворяет предпочтения широкого круга потребителей и укрепляет престиж этой продукции в стране.

Source: Nezavisimaya Gazeta March 04, 2024 09:01 UTC