Итальянские ученые из Католического Университета в Пьяченце создали новое биоудобрение из отходов производства молочнокислых бактерий для пищевой отрасли. Он напомнил, что отходы производства этих бактерий обычно просто утилизируются с помощью очистных сооружений. При этом новое удобрение также стало снабжать растение прямыми и непрямыми питательными веществами. Как пояснил Кокончелли, это произошло благодаря подкормке почвенных бактерий, оказывающих положительное влияние на растение и скорость гумификации почвы. В год компания производит более 700 тонн отходов из кисломолочных бактерий.

Source: Nezavisimaya Gazeta November 25, 2022 23:41 UTC