Команда специалистов из Университета Тафтса предполагает, что изменение климата негативно отразится на урожайности сельскохозяйственных культур. В ходе исследования ученые изучили данные о сезонных прогнозах за последние 40 лет. Так, эксперты оценили вероятную частоту экстремальной жары. Выяснилось, что жара может навредить посевам озимой пшеницы. Уже при температуре более 27 градусов Цельсия растения страдают от теплового стресса, а при температуре выше 32 градусов важные ферменты начинают разрушаться.

Source: Lenta.RU June 07, 2023 18:34 UTC