В мире набирают популярность растительные напитки: Какая ситуация в России«Немолоко» в России продается в основном в крупной рознице, его потребление растет в городах-миллионниках. Но существует и традиционное безлактозное молокоРастительное молоко является отличной альтернативой для людей, которые не употребляют продукты животного происхождения или имеют ограничения по здоровью. Однако Саркисян подчеркивает: несмотря на то что внешне растительные напитки похожи на молоко, традиционное животное молоко заменить не могут. Категория растительных напитков в последние годы набирает популярность в мире и в России, признают в «Союзмолоке». Рынок растительного молока продолжит расти как в России, так и во всем мире, уверены в Союзе производителей продукции на растительной основе.

Source: Rossiyskaya Gazeta July 30, 2023 13:16 UTC