Темпы производства говядины в России в текущем году заметно стагнируют. Она может иметь геополитические причины, поскольку оборудование для разведения скота, ухода за ним, племенной материал и другие важные для выращивания животных элементы по большей части поставляются из-за рубежа. Что касается последнего, то, по их данным, за первое полугодие из-за рубежа было ввезено 79 000 тонн этого мяса. И именно сложности с собственным производством заставляют использовать поставки из-за рубежа на выгодных условиях. По их данным, производство мяса птицы к концу года увеличится всего лишь на 0,7 процента или до 5,35 миллиона тонн, а также ожидается серьёзный рост его себестоимости.

Source: Nezavisimaya Gazeta October 21, 2023 18:39 UTC