В ближайшее время индийские фермеры могут заменить используемый в кормах для птицы соевый шрот на сушёное дистиляционное зерно с растворимыми веществами (также известное под названиями Dried distillers grains with solubles, DDGS и барда). Эксперт пояснил, что этот кормовой ингредиент содержит достаточное количество белка, чтобы на 50-60 процентов заменить не только шрот, но и комбикорм из его смеси с зёрнами кукурузы. Он напомнил, что первый является ценным источником белка, а вторая - энергии. Кроме того, Чатурведи отметил, что DDGS может стать неплохой заменой шроту и в промышленной сфере. Он пояснил, что из этого продукта можно будет получить этанол, не уступающий по качеству тому, который получают из тех же шрота или кукурузы.

Source: Nezavisimaya Gazeta December 18, 2021 21:14 UTC