Производство свинины в Евросоюзе за январь-июль текущего года снизилось на восемь процентов от того же периода прошлого года или до 11,9 миллиона тонн. Выпуск мяса в этой стране снизился незначительно – всего лишь на три процента до 5,027 миллиона тонн. По данным британского Департамента по окружающей среде, продовольствию и сельским делам (Defra), за тот же месяц было забито 780 000 свиней (-11%). Экспорт из страны упал на 9,1%, однако потребление свинины в стране снизилось на три с лишним процента, а импорт – на 7,1% до 49 миллионов тонн. Также закрыл или уменьшил свои мощности один из крупнейших немецких переработчиков свинины Tonnies.

Source: Nezavisimaya Gazeta November 02, 2023 16:25 UTC