Кисломолочные продукты следует употреблять каждый день, считает доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург. К тому же кисломолочные продукты – это хороший, качественный белок, там относительно мало сахара. "Чтобы получить максимальную пользу, желательно употреблять разные кисломолочные продукты с коротким сроком годности местного производства. Это могут быть национальные кисломолочные продукты, например, катык, айран. Кисломолочные продукты сахар содержать не должны, он убивает всю пользу", – объяснил Михаил Гинзбург.

Source: Ria Novosti October 03, 2023 11:47 UTC