Венгрия подписала соглашение об экспорте необычного и редкого мяса, голубятины, с Сингапуром и Японией. Проект по выпуску голубиного мяса запущен в городе Гербехаге. Интерес к поставкам связан не только с традиционным интересом к голубятине в стране, но и большой пользой от неё. А с 1990 года страна вышла на экспорт голубиного мяса в тысячу тонн в год, что требовало примерно двух миллионов птиц. А в 2019 министерство сельского хозяйства страны начало оказывать безвозвратную переходную поддержку для покупки мясных голубей.

Source: Nezavisimaya Gazeta October 24, 2023 14:22 UTC