Depuis 2015, Frédéric Marray, Benoît Richard, Jean-Pierre Gouello et Julien Josse sont associés au sein du Groupement agricole d’exploitation en commun (GAEC) de Kernan, à La Croix-Helléan (Morbihan). La même année, ils se rendent compte que le nouveau régime alimentaire mis en place à base d’herbe dans le cadre d’une Mesure agroenvironnementale et climatique (MAEC) entraîne des conséquences négatives sur la santé de leur troupeau. « Nous étions en conventionnel et nos Prim’Holstein mangeaient une grande quantité de maïs, explique Frédéric Marray. On a introduit du pâturage en gardant 18 % de maïs, mais cela a eu pour conséquence d’amaigrir les vaches et en plus elles avaient des problèmes au niveau de la reproduction. »« Des vaches en meilleure santé »Après avoir participé à des formations, les quatre associés décident...

Source: La Croix October 04, 2023 12:58 UTC