Le tourisme culinaire connaît un joli boom depuis plusieurs années. Explications et conseils pour réussir son prochain «food trip» à Rome ou à Mexico…Voyage, voyage Les beaux jours reviennent et avec eux l'envie soudaine de s'évader pour deux jours, deux semaines, ou deux mois. Dans une série d'articles consacrée aux tendances 2024, nous vous proposons un tour d'horizon des destinations et idées de vacances prisées cet été. Visiter un atelier artisanal de fabrication de miso et déguster sa production sur place, avant d’être accueilli dans une ferme produisant du wasabi, du côté de Takayama. Manger et boire, voilà qui rassemble, fait tomber les barrières et parle à tout le monde.

Source: Le Temps February 18, 2024 19:20 UTC