Sajian gudeg khas Solo dari Rumah Makan Adem Ayem yang telah berusia setengah abad, Sabtu 23 Februari 2019. (FOTO: TEMPO/AHMAD RAFIQ)TEMPO.CO, Solo - Adem Ayem merupakan salah satu rumah makan yang menyajikan masakan gudeg khas Solo. Baca juga: Sri Mulyani Makan Gudeg Yu Djum, Legenda Gudeg YogyakartaPendiri RM Adem Ayem, Lies Rosmijati menceritakan bahwa pada awalnya dia membuka rumah makan untuk mengisi waktu, pada 1969. Kemudian gudeg Adem Ayem pun diguyur santan kental, jadi tak sekering gudeg Yogya. Para pengunjung menikmati sajian gudeg di rumah makan Adem Ayem Solo, 223 Februari 2019.

Source: Koran Tempo February 23, 2019 12:33 UTC