Temps de lecture estimé : 6 minutesEmission » Voix agréable, tatouage dans le cou et cheveux bouclés, Paulo Dias Silva semble comme un poisson dans l’eau durant l’interview dans un café de Fribourg, malgré un brin de timidité. Ses phrases sont claires, synthétiques et lorsqu’il se laisse aller à une confidence, un sourire éclaire son visage. Pourtant, passer à la télévision n’était pas une évidence pour lui. L’habitant de Dompierre (FR), âgé de 21 ans, est toutefois l’un des quatre jeunes à participer à Mission apprentis, une émission de la RTS qui sera diffusée mardi à 20 h 10 sur RTS 1 et le 3 janvier. Le maître d’apprentissage, Robbin Bernardin, a d’abord cru à un canular avant de comprendre que la proposition de la RTS était sérieuse.

Un parasite, étymologiquement, est un individu qui mange à la table d’un autre. Rien de très alarmant à première vue. Mais dans la vie des bêtes humaines et non humaines, l’image du parasite – cette créature invasive qui peut pénétrer son hôte et vivre à ses dépens – génère plutôt le dégoût ou la peur. L’indésirable peut rendre malade, voire même influencer le comportement… C’est le cas de Toxoplasma gondii, micro-organisme responsable de la toxoplasmose, et très présent dans l’environnement.

Pénurie d’énergie – La réserve hydroélectrique pourrait devenir obligatoire La constitution d’une réserve hivernale d’urgence dans les barrages coûte 300 millions aux consommateurs. Un élu veut changer la donne. Julien WickyLes exploitants de barrage doivent conserver pour 400 GWh cet hiver. KEYSTONE/Peter KlaunzerQuand bien même le risque d’une pénurie cet hiver s’éloigne, la Confédération a dû mettre en place plusieurs mesures pour y parer. C’est le cas de la réserve hydroélectrique d’hiver d’urgence, décrétée en septembre par le Conseil fédéral.

Mouvements sociaux – Les grèves chez nos voisins gâchent les vacances des Suisses Les mouvements de protestation touchant les transports français et anglais obligent nombre de Romands à modifier rapidement leur programme des Fêtes. (Photo d’illustration) KEYSTONE7EPA/ADAM VAUGHANLes vacances de Noël relèvent du casse-tête pour ceux qui doivent se déplacer de ou vers l’étranger. Des mouvements de grève agitent en effet le secteur des transports en France et au Royaume-Uni, destinations très prisées de fin d’année. C’est le cas de Valérie, qui avait organisé une escapade de trois jours à Londres avec sa nièce de 16 ans. Mais il précise que le droit à une indemnité complémentaire est plus incertain, car elle dépend du droit européen.

La Liberté à donné la parole à plusieurs d’entre eux, nés soit un 25 décembre, soit un 1er janvier. Entre celui qui a failli s’appeler Jesus Noel et celle qui a passé le cap des 40 ans de façon mémorable, les anecdotes sont nombreuses. Temps de lecture estimé : 7 minutesFribourg»Paulo Noel Martins, 49 ans, habitant de Fribourg«Au Cap-Vert, ma maman a dit que j’étais un cadeau de Noël. Elle est chrétienne et voulait m’appeler Jesus Noel mais mon papa n’a pas été d’accord»Paulo Noel Martins«Au Cap-Vert, ma maman a dit que j’étais un cadeau de Noël. Elle est chrétienne et voulait m’appeler Jesus Noel mais mon papa n’a pas été d’accord», raconte Paulo Noel Martins, né un 25 décembre.

Le rire n’est pas le propre des humains, contrairement à ce que disait Rabelais. De nombreux animaux ne nous ont pas attendus pour rire, à commencer par le singe, le chien ou le dauphin. Raconter des contes serait peut-être, en revanche, ce qui nous caractérise.

Quand je pense à cette période de l’année, je pense aux lumières, à la neige, aux sapins de Noël, aux décorations rouges, vertes ou encore dorées et au repas en famille. Un plat typique pour moi c’est la fondue chinoise ou les pâtes au pesto maison de ma maman! Aujourd’hui, mon Noël parfait est un hiver enneigé, un beau sapin orné de décorations traditionnelles, une table bien décorée et surtout être avec tous mes proches. J’aime Noël pour son esprit familial et le bon moment qu’on peut y passer. Ce que je préfère c’est le repas: les entrées, les différents plats et les desserts, c’est à en perdre la tête.

Industrie alimentaire – Nestlé dévoile le menu de fête 100% végétal de demain Le géant vaudois et l’École hôtelière de Lausanne ont concocté une série de plats festifs avec des nouveautés véganes et quelques prototypes. Jocelyn Rochat«Voie Gras» végane, visuellement efficace, bien moins cher, mais clairement différent. Crédits: NestléUn coup d’œil au menu fera saliver les véganes, mais il risque d’inquiéter les amateurs de gastronomie plus classique. On découvre sur cette carte des recettes festives imaginées à partir de produits Nestlé, 100% à base de plantes destinés à remplacer les aliments traditionnels.

Pour les fêtes, «Le Nouvelliste» a demandé à des artistes valaisans d'interpréter à leur sauce une chanson de Noël devant un public de lecteurs. Le jeune Montheysan Esteban a opté pour un classique. Frissons garantis.

Nouvelles technologies – En Suisse, le nombre de licornes atteint des sommets La Suisse compterait près de cinquante start-up évaluées à plus d’un milliard de dollars. Certaines peinent à recruter et prévoient de croître à l’étranger. Ghislaine BlochLa plateforme GetYourGuide n’a pas réussi à trouver ses collaborateurs à Zurich. GYGDans l’imaginaire collectif, la licorne est un animal féerique: un cheval blanc avec une corne sur le front que l’on ne croise que dans les contes de fées et les dessins animés. Dans le monde de la tech, une licorne est une start-up, non cotée en bourse, valorisée grâce à ses levées de fonds à plus d’un milliard de dollars.

Une année durant, le photographe Nicolas Brodard a suivi les communautés religieuses du canton de Fribourg. Pour accéder à la chartreuse de La Valsainte, un monastère en Gruyère qui ne se visite pas, il lui a fallu des mois d’échanges épistolaires. Photo: Nicolas Brodard pour le MAHF

Nicolas Bideau n'a pas trouvé de photo de lui enfant devant le sapin. Mais il nous a fourni ce portrait de lui au ski, activité qu'il pratiquait aussi aux vacances de Noël. DR/Héloïse Maret

Fidji – L’opposant Sitiveni Rabuka confirmé comme premier ministre L’opposant Sitiveni Rabuka a été élu comme prochain premier ministre des îles Fidji, ce samedi 24 décembre 2022, lors d’un vote secret du parlement. Sitiveni Rabuka. AFPL’opposant Sitiveni Rabuka a été confirmé samedi au poste de premier ministre des îles Fidji, après avoir accusé le gouvernement sortant d’alimenter «la peur et le chaos» pour faire échouer son retour au pouvoir. Rapidement après le résultat du vote, l’ambassadeur de l’Union européenne pour le Pacifique, Sujiro Seam, a adressé ses félicitations à Sitiveni Rabuka sur Twitter. Sitiveni Rabuka fait ainsi son retour politique, après avoir été premier ministre des Fidji entre 1992 et 1999.

La mesure de garde à vue a donc été levée dans l'attente de sa présentation devant un juge d'instruction lorsque son état de santé le permettra. Le retraité français, soupçonné d'avoir tué trois personnes et d'avoir blessé trois autres personnes près d'un centre culturel kurde à Paris vendredi, avait indiqué avoir agi parce qu'il était «raciste», un mobile retenu par les enquêteurs. La piste d'un attentat terroriste a, elle, été écartée à ce stade des investigations, a précisé vendredi la procureure de Paris Laure Beccuau. A Marseille, 1500 personnes, selon la préfecture de police, ont défilé dans le calme en hommage aux victimes à l'appel de l'association de défense des droits des Kurdes Solidarité et Liberté. Il est fou», a déclaré à l'AFP le père du suspect âgé de 90 ans, le décrivant comme »taiseux» et «renfermé».

Tempête hivernale historique – Les Américains s’attendent au Noël le plus froid depuis quarante ans Joe Biden a exhorté ses compatriotes à rester chez eux, alors qu’ils sont des millions à voyager pour les Fêtes. Virginie LenkLa tempête hivernale affecte presque tous les États américains, comme ici à Denver, dans le Colorado, où les températures ont chuté de 37 degrés en une heure. AP/DAVID ZALUBOWSKIPrès de 200 millions d’Américains, la moitié de la nation, priés urgemment par Joe Biden de ne pas se jeter sur les routes à la veille de Noël mais d’attendre Santa Claus chez eux bien au chaud. «Ce n’est pas un jour d’hiver comme quand nous étions enfants. Là, c’est vraiment sérieux.» La «bombe cyclonique» qui frappe depuis le milieu de la semaine presque tous les États va se renforcer ces prochaines heures et perdurer tout le week-end, selon le service météorologique américain (NWS).