Российский Минсельхоз подготовил так называемую «дорожную карту» по продвижению на мировом рынке рыбной продукции из России. Как сообщили в пресс-службе министерства, об этом рассказала его глава Оксана Лут на завершившемся сегодня гастрономическом фестивале «Москва - на волне. Они побывали на одной из главных площадок, где ознакомились с широким ассортиментом отечественной рыбной продукции и морепродуктов, а также блюд из них: ухой, крабом, устрицей, морским ежом, чебуреками с крабами и креветками, паэлью и многими другими. Лут напомнила, что объёмы производства рыбы и рыбной продукции в стране ежегодно растут. Широкий ассортимент представленной на фестивале в столице продукции является наглядным тому подтверждением.
