Несмотря на неблагоприятные погодные условия в России в текущем году, качество пшеницы нынешнего урожая в стране оказалось выше, чем в прошлом году. Всего на сегодня исследование качества и безопасности российской пшеницы проводится в 66 регионах страны. Конкретным примером она назвала Белгородскую область, где в этом году качество пшеницы оказалось выше прошлогоднего. КстатиПо разным прогнозам, общая доля двух первых элитных классов пшеницы в России по итогам года может увеличиться до пяти процентов. Например, по предварительным данным, на долю «тройки» в регионе уже пришлось 32 процента, что на четыре процента выше чем в прошлом году.
