С начала ноября прошлого года стоимость молока в российских розничных магазинах выросла в среднем на 14,7 процента до 86,8 рубля. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на данные аналитиков облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр». Сами участники молочного рынка, на которых тоже ссылается газета, назвали главной причиной резкое увеличение себестоимости производства молока. Справка ROSNGНаиболее резкое подорожание молока в России наблюдалось с июля по сентябрь прошлого года, когда товар подорожал на 15 процентов. Тогда средняя стоимость продукта, по данным Росстата, составляла около 700 рублей за килограмм.
