Koken & Eten Dit is waarom mensen een ayurvedische leefstijl volgen: ‘Ik viel 10 kilo af’Ayurveda is een van oorsprong Indiase geneeswijze en een van de oudste gezondheidswetenschappen. Het begrip komt uit het Sanskriet en betekent letterlijk ‘de wetenschap van het leven’. Sommige mensen zweren dan ook bij deze leefstijl, maar wat is het eigenlijk?