Vad man åt under de tidigaste firandena vet man inte, ännu mindre vet man om godsakerna som serverades då. Från och med 1500-talet kan man se vilka råvaror som man åt under julen och julbordet hade inte mycket sötsaker att erbjuda. Foto: Kamerareportage/TT Bild 5 av 5 Under 1800-talet annonserade sockerbagare ofta sina verksamheter i tidningen. Det är mycket som händer under 1700-talet när det kommer till julgodis. Vi söker oss alltid till vår idé om det förflutna, det är då vi upplever att vi lyckas med julen, säger Lotta Lundgren.