Drygt två veckor har gått sedan finansministern kallade de tre svenska matjättarna – Ica, Coop och Axfood – till möte med anledning av de allt högre matpriserna. På ett år har de ökat 20 procent. enligt SCB. Både priser och vinster i livsmedelshandeln har debatterats och bland annat anser Sveriges Konsumenter att marginalerna kan pressas. Ica med 53 procent av marknaden vill inte säga om det är möjligt eller berätta hur stora marginalerna är.
