No entanto, uma questão fundamental ainda é subestimada: a necessidade urgente de transformar os sistemas alimentares. Cristina Mendonça, diretora executiva da Mercy For Animals Brasil, destacou a relevância do tema no G20 Social, uma série de eventos paralelos à cúpula oficial. "Se a demanda por produtos de origem animal continuar no ritmo atual, precisaríamos de vários planetas para sustentar esse consumo. Segundo a Comissão de Economia dos Sistemas Alimentares, os danos ambientais de saúde pública e sócio-econômicos representam cerca de 167% a mais do que a produção econômica dos setores de agricultura, silvicultura e pesca. Durante a cúpula, a Mercy For Animals assinou uma carta aberta, junto a outras organizações ao redor do mundo, às lideranças do G20.
